Урок с предпринимателем: В мир мясного производства!

 
 Директор по производству Ищарин Ильдус Вахитович стал для ребят настоящим гидом по миру мясного производства. Он рассказал им о технологических процессах, о санитарных нормах и стандартах, о качестве продукции.
  
 Экскурсия была построена по следующему маршруту:
  
 1. Цех обвалки мяса: Ребята увидели, как мясо разделывают и подготавливают к дальнейшей обработке. Они узнали о разных видах мяса и о том, как выбирают качество сырья.
 2. Морозильная камера: Ребята побывали в морозильной камере, где хранятся полуфабрикаты. Они узнали, как сохраняют мясо в холодных условиях и почему это важно.
 3. Цех по изготовлению мясной и колбасной продукции: Ребята увидели, как изготавливают колбасы и другие мясные полуфабрикаты.  
  
 Урок с предпринимателем дал ребятам возможность:
  
 • Познакомиться с реальной работой производства.
 • Узнать о профессиях, связанных с мясной промышленностью.
 • Понять важность качества продукции и санитарных норм.
 • Почувствовать гордость за отечественную промышленность.
  
 Экскурсия в ООО "Строгонов" стала ярким и познавательным событием в школьной жизни. Она помогла ребятам расширить свои горизонты знаний, заинтересоваться миром предпринимательства и понять важность труда и качества в любой сфере деятельности.